Когда появился экотуризм? В официальных документах этот термин появился в начале 80-х годов прошлого века преимущественно в программных документах различных европейских общественных объединений (например, TIES или Ecotourism Society). Первое международное общество экотуризма (TIES) появилось в Соединенных Штатах Америки в 1980 году с целью продвижения экологического туризма во всем мире. В уставном документе организации дается определение экотуризма как ответственного путешествия в природные зоны, области, сохраняющие окружающую среду и поддерживающие благосостояние местных жителей.

В доступных мне словарях и других литературных источниках я не нашла единого определения экологического туризма. Если объединить несколько, то получится вариант термина, который мне нравится: экотуризм – это путешествия в места с относительно нетронутой природой с целью получить представление о различных природных, культурно-этнографических, гастрономических особенностях местности. При этом важно учитывать такие моменты, как сохранение целостности экосистемы, а также создание условий, при которых охрана природы и природных ресурсов становится выгодной для местного населения.

Пристальное внимание экологическому туризму начали уделять в «нулевых» годах 21 века. Так, например, 2002 год был объявлен международным годом экотуризма. В рамках этого года прошел Всемирный саммит по экологическому туризму в Квебеке (Канада). Организация объединённых наций разработала особую программу по окружающей среде, в которой были изложены принципы экологического устойчивого развития (UNEP. 2000).

В октябре 2002 г. ЮНЕСКО провела Европейское совещание в Риме, в рамках которого прозвучало следующее определение экотуризма: путешествие с ответственностью перед окружающей средой по отношению к окружающим природным территориям с целью изучения и наслаждения природой и культурными достопримечательностями, содействующее охране природы. 

Мне представляется, что очень важно сохранять, изучать природную среду, а также привлекать местное население к организации экотуров.

Можно точно сказать, что в СССР экотуризм имел очень широкое распространение. Достаточно вспомнить такие фильмы, как «Три плюс два» (режиссер Оганесян Г.Б., 1963 г.) или «Спортлото 82» (режиссер Гайдай Л.И.). Закрученные сюжеты развиваются именно на фоне экологического туризма, но только в Советском Союзе это называлось «отдыхать дикарями». После стоянки необходимо было оставить место еще ухоженнее, чем оно было до того, как «разбили» лагерь и поставили палатки. Оставлять после себя мусор считалось дурным тоном, учитывая еще тот факт, что в походы часто отправлялись представители «интеллигентных профессий»: инженеры, педагоги, врачи. Очевидно, что советские люди из «сибирской глубинки» не были знакомы с уставом TIES, но цели экотуризма успешно достигали.

В семейном архиве нашей семьи мне довелось обнаружить интересные фотографии, свидетельствующие о том, что мои бабушка и дедушка, а также их друзья активно занимались экологическим туризмом на территории уникального природного парка Новосибирской области – в Караканском бору. Я с удовольствием слушала их интересные рассказы об этих путешествиях. Вот, что мне удалось узнать: автомобилей на компанию из 15 человек было всего два, на них к месту стоянки доставлялось необходимое туристическое снаряжение. Первыми объектами в лагере становились мусорные ямы (для раздельной утилизации отходов). Как правило, стоянка располагалась на берегу Обского водохранилища и в некоторой близости от сел. Именно там городские жители могли брать свежие продукты, которые активно предлагали местные жители: молоко, творог, яйца. Деревенский сыр в те времена еще не был популярен, а ягоды, овощи и яблоки были в широчайшем ассортименте. Основой организации отдыха на природе была забота о окружающей среде, сохранение ее ресурсов, что является основным принципом экологического туризма.

Мне хотелось бы рассказать о своем опыте участия в экологических путешествиях и проектах. Одним из видов экологического туризма считается сельский туризм. И мой первый опыт изучения особенностей сельской жизни случился в Турции еще в допандемийный период. Это были частные встречи с сотрудниками факультета туризма и гостеприимства Sakarya Unıversitу, с которым профессионально сотрудничала моя мама.

Мне посчастливилось в разные времена года посмотреть, как «живет» мандариновая и оливковая фермы. Я принимала участие в сборе оливок и их переработке на ферме Мехмета Аталая в Чаннакалийском районе. В декабре на мандариновой плантации недалеко от Аданы я наблюдала за сбором ярких и вкусных цитрусовых.

Самым интересным опытом экотуризма стало мое участие в проекте «Земляне» в качестве волонтера на экоферме в селе Федосиха Новосибирской области летом 2021 года. Я получила потрясающий опыт ухода за домашними животными: козами и курами. Вместе с гостеприимной хозяйкой Кошелевой Ириной Александровной мы варили настоящий деревенский сыр. А владелец усадьбы Владимир Иванович короткими летними вечерами учил вязанию таких важных в Сибири вещей как варежки и носки из настоящей овечьей шерсти, которую сам заготовил за зиму.

Мне было интересно, работают ли волонтеры на фермах Турции. Об этом я спрашивала студентов Чаннакалийского университета. Однако, они о фермерских волонтерских движениях даже ничего не слышали. Я с удовольствием бы поработала в качестве волонтера на сыроварнях Карского региона. Карс – уникальный город, здесь переплетаются различные культуры: грузинская, русская и турецкая. В этом регионе вполне уместно было бы развивать экологический и этнографический туризм.

2022 год стал для нашей семьи годом приобретений. Мы приобрели две усадьбы в селах Спирино и Федосиха Новосибирской области, которые назвали очень романтично «Сибирская россыпь». Участки  и дома на них были в плачевном состоянии, поскольку стояли заброшенными несколько лет.   Земля не терпит одиночества и нелюбви. За первое лето нам удалось расчистить участки и навести порядок в домах, в которых мы теперь принимаем гостей. Усадьба в селе Спирино граничит со знаменитым Караканским лесом, и нам очень понятно, как важно сохранять это природное богатство. «Сибирская россыпь» гостеприимна и готова угощать гостей исключительно экологически чистыми овощами, ягодами, пряными травами. В селе Федосиха создали Центр забытых ремесел, где местные женщины готовы обучать городских жителей вязанию, ткачеству, работе с различными природными материалами. Совместно с сельскими фермерами здесь проводятся различные традиционные народные праздники.

Очевидно, сельский туризм становится актуальным для местных жителей, создает в селах рабочие места, что особенно важно для небольших поселений. Родители сельских детей стремятся отправить их в город, полагая, что там больше возможностей для выросших детей. Но сейчас я точно знаю, что земля дает человеку несравнимо большее.

Наверное, меня можно назвать экоактивистом, поскольку в последние годы я принимаю участие в экологическом просвещении детей. В летний период я вместе с гидом участвовала в организации экскурсии по Караканскому бору. В этом бору есть удивительное место – село Чингис. Там на одноименной реке добывают глину более двадцати различных оттенков. Этой глиной расписаны фрески местной церкви Петра и Павла, которая считается старейшей церковью Новосибирской области. К сожалению, сколько я не пыталась сфотографировать фрески, все фотографии были засвечены. Мистика?! Природа края, в котором я живу, действительно уникальна.

 Определенным минусом экотуризма я считаю ограниченное число участников тура. И, наверное, не стоило бы превращать эти туры в чисто коммерческие, природа любит тишину и бережное к ней отношение. 

Заменит ли экологический туризм иные виды туризма? Мне представляется, что экотуризм может включать в себя все возможные виды туристических продуктов: образовательный и научный туризм, гастрономический и этнокультурный. Он решает очень многие задачи: удовлетворяет желание общаться с природой, повышает уровень экологического образования подрастающего поколения, укрепляет здоровье людей. Включенность молодежи в организацию экотуризма способствует раннему профессиональному самоопределению. Экологический туризм влияет на развитие малых населенных пунктов и содействует их восстановлению.